14ha grosses Weingut in der Valpolicella bei Verona - Gardasee

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ImmoNr	7086-RIG54
Nutzungsart	Gewerbe
Vermarktungsart	Kauf
Objektart	Haus
Objekttyp	Bauernhaus
PLZ	37124
Ort	Verona
Breitengrad	45.46860
Längengrad	10.96120
Land	Italien
Provinzen (Italien)	Verona
Wohnfläche	1 m²
Grundstücksgröße	140.000 m²
Anzahl Zimmer	1
Außen-Provision	3,66%
Währung	€
Provisionshinweis	Der Käufer bezahlt 3,66% aus dem notariell beurkundeten Kaufpreis, fällig bei Unterzeichnung des Kaufvertrages
Preis auf Anfrage	Ja

ImmoNr	7086-RIG54	Nutzungsart	Gewerbe
Vermarktungsart	Kauf	Objektart	Haus
Objekttyp	Bauernhaus	PLZ	37124
Ort	Verona	Breitengrad	45.46860
Längengrad	10.96120	Land	Italien
Provinzen (Italien)	Verona	Wohnfläche	1 m²
Grundstücksgröße	140.000 m²	Anzahl Zimmer	1
Außen-Provision	3,66%	Währung	€
Provisionshinweis	Der Käufer bezahlt 3,66% aus dem notariell beurkundeten Kaufpreis, fällig bei Unterzeichnung des Kaufvertrages	Preis auf Anfrage	Ja

Objektbeschreibung: 14ha grosses Weingut in der Valpolicella bei Verona - Gardasee

Dieses Weingut befindet sich am Stadtrand von Verona. Das Weingut erstreckt sich über eine Gesamtfläche von 30 Hektar, wovon 90% mit Reben und 10% mit Olivenhainen bebaut sind. Hier finden alle Produktionsprozesse statt: von der Annahme und Verarbeitung der Trauben über deren Trocknung und Veredelung bis hin zur Abfüllung und anschließenden Lagerung der Weine.
Die Produktpalette umfasst Valpolicella, Valpolicella Superiore, Valpolicella Superiore Ripasso, Amarone della Valpolicella, Amarone della Valpolicella Riserva, Recioto della Valpolicella, Rosso Veronese IGT und Chardonnay IGT.

Weitere Informationen nach Erhalt einer schriftlichen Interessensbekundung sowie Gegenzeichnung einer NDA.

Lage: Valpolicella ist eine berühmte Weinregion in der italienischen Provinz Verona, im Nordosten des Landes. Die Region ist vor allem bekannt für ihre vielfältigen und charakteristischen Rotweine. Der Name "Valpolicella" leitet sich wahrscheinlich von "Vallis Polis Cellae" ab, was so viel bedeutet wie "Tal der vielen Weinkeller".

Geographie und Klima
Valpolicella liegt in den hügeligen Gebieten nordwestlich von Verona und erstreckt sich über eine Fläche von etwa 240 Quadratkilometern. Die Region ist durch ein mildes Klima geprägt, das von den nahegelegenen Alpen und dem Gardasee beeinflusst wird. Diese klimatischen Bedingungen sind ideal für den Weinbau, da sie eine ausreichende Sonneneinstrahlung und Schutz vor extremen Wetterbedingungen bieten.

Weinproduktion
Die Valpolicella-Weine werden hauptsächlich aus einheimischen Rebsorten wie Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt. Es gibt verschiedene Kategorien von Valpolicella-Weinen, die sich in Stil und Produktionsmethoden unterscheiden:

Valpolicella Classico: Dies ist der einfachste und leichteste Wein der Region, der in der Regel jung getrunken wird. Er zeichnet sich durch fruchtige Aromen von Kirschen und einer angenehmen Frische aus.

Valpolicella Superiore: Dieser Wein muss mindestens ein Jahr reifen und hat einen höheren Alkoholgehalt als der Classico. Er bietet mehr Struktur und Komplexität.

Ripasso della Valpolicella: Bei dieser Technik wird der junge Valpolicella-Wein auf den Schalen des Amarone vergoren, was ihm mehr Körper, Tiefe und eine höhere Komplexität verleiht.

Amarone della Valpolicella: Der Amarone ist der prestigeträchtigste Wein der Region. Er wird aus angetrockneten Trauben hergestellt, was ihm eine hohe Konzentration und einen intensiven Geschmack verleiht. Der Wein hat kräftige Aromen von dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen und kann Jahrzehnte lang reifen.

Recioto della Valpolicella: Dies ist ein süßer Dessertwein, der ebenfalls aus angetrockneten Trauben hergestellt wird. Er ist reich und süß, mit Aromen von Rosinen, Kirschen und Pflaumen.

Geschichte
Der Weinbau in Valpolicella hat eine lange Tradition, die bis in die Römerzeit zurückreicht. Schon die Römer schätzten die Weine dieser Region und förderten den Anbau. Im Laufe der Jahrhunderte haben die Winzer von Valpolicella ihre Techniken verfeinert und eine reiche Weinbautradition entwickelt, die bis heute fortbesteht.

Kulinarische Begleitung
Valpolicella-Weine sind äußerst vielseitig und passen gut zu einer Vielzahl von Speisen. Der leichte Valpolicella Classico ist ideal für Pasta-Gerichte, Pizza und gegrilltes Gemüse. Valpolicella Superiore und Ripasso eignen sich hervorragend zu Fleischgerichten, Wild und reifem Käse. Amarone ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Rinderbraten, Wild und gereiftem Parmesan. Recioto della Valpolicella passt perfekt zu Desserts, insbesondere zu Schokoladendesserts und Kuchen.

Ausstattung: Weinbergsystem:
Veroneser Pergola und Guyot

Wichtigste rote Rebsorten:
Corvinone, Corvina, Rondinella, Cabernet, Merlot, Marzemino, Croatina und Rebo

Wichtigste weiße Rebsorten:
Chardonnay und Garganega

Erzeugte Weine:
Valpolicella DOC
Valpolicella Superiore Ripasso DOC
Amarone della Valpolicella DOCG
Amarone della Valpolicella Riserva DOCG
Recioto della Valpolicella DOCG
Rosso Veronese IGT
Chardonnay IGT

Struktur des Weinkellers:
Der Weinkeller ist umfassend ausgestattet und bietet modernste Einrichtungen:
Kelteranlage: Hochmoderne Anlage für das Pressen der Trauben.
Abbeerung und sanfte Kelterung: Schonende Verfahren zur Erhaltung der Fruchtqualität.
Trocknungsraum: Traditionelle und natürliche Trocknung der Trauben, ergänzt durch Kontrollmöglichkeiten.
Gärtanks und Reifungstanks: Spezialisierte Tanks für die Gärung und Reifung der Weine.
Barriquekeller: Vorzugsweise mit 5hl-Tonneaux sowie großen 33hl- und 60hl-Fässern ausgestattet.
Etikettieranlage und Lagerhallen: Modernste Ausstattung für die Etikettierung und Lagerung der Weine.
Um die Qualität und Stabilität der in Flaschen abgefüllten Weine zu verbessern, haben wir uns für die Abfüllung vor Ort mit einem zertifizierten LKW entschieden. Diese Übergangslösung wird genutzt, bis eine für die Bedürfnisse des Unternehmens optimal geeignete Abfüllanlage erworben wird.

Sonstiges: Grundsätzlich empfehlen wir die baurechtliche Situation durch einen Fachanwalt prüfen zu lassen. Alle Angaben basieren ausschließlich auf Informationen, die wir von Auftraggebern zur Verfügung gestellt wurden. Unser Unternehmen übernimmt keine Gewähr für die Vollständigkeit, Richtigkeit und Aktualität dieser Angaben. Irrtum und Zwischenverkauf vorbehalten. Lieferung nach Vereinbarung. Die beim Kauf anfallenden Steuern, die Notar- und die Grundbuchkosten sind vom Käufer zu tragen.

Die Angaben zur Wohnfläche, Zimmeranzahl usw. haben nur systemischen Charakter.